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El Polvo Pensylvania para Hornear 1 Kg es un agente leudante químico seco, elaborado a partir de una mezcla de bicarbonato y un ácido débil que se emplea comúnmente para aumentar el volumen de la mayoría de los productos de panificación y aligerando la textura de la mayoría de las recetas de la cocina mexicana.
Usos
Este polvo suele emplearse para elevar bizcochos, magdalenas, tortitas y otras masas que se quieran esponjar.
Levadura en Polvo Tradipan 55 Gr seca e instantánea
Usos
Levadura ideal para la elaboración de masas para pan dulce y para pan blanco o con sal.
Levadura para Pan Blanco Nevada Roja 450 Gr especial para hornear
Usos
Levadura ideal para la elaboración de masas para pan blanco o con sal.
Levadura para Pan Dulce Nevada Dorada 450 Gr especial para hornear
Usos
Levadura ideal para la elaboración de masas para pan dulce.
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